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RECHERCHE ET INNOVATION
Le département R&D&I développe
constamment de nouveaux équipements et
optimise les systèmes existants pour répondre
aux besoins des processus de production, afin
de proposer des solutions innovatrices à la
technologie de pointe.
En outre, Tecnical collabore avec de
prestigieux instituts de technologie alimentaire
et des universités polytechniques de référence.
Dernièrement, elle a développé divers brevets
pour améliorer la méthode de lavage des
moules et des systèmes de pressage
de fromages.
Mouleuses
Multiformat
Pour l’égouttage, le
pré-pressage, la mise
en forme et le moulage
d’une grande variété de
fromages et en différents
formats sur un seul
équipement.
Innovation.
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