TATLI HAYAT DERGİSİ | Page 84

TATLI HAYAT DERGİSİ

KASIM 2014 SAYI: 36

SAYI 36 / KASIM 2014

9’UNCU ALTIN OKLAVA BAKLAVA USTALARI YARIŞMASI
EMİNÖNÜ MEYDANIN’DA DÜZENLENDİ

28 50 64 78
İSTİB YÖNETİM
BAKTAD, SAĞLIKLI
KURULU BAŞKANI
BESLENMEDE ŞEKERLİ
ALİ KOPUZ
MAMULLER VE
BAKLAVANIN YERİ PANELİ
DÜZENLEDİ

YRD. DOÇ. DR.
İLKAY GÖK
BAKLAVANIN
TÜRK YEMEK
KÜLTÜRÜNDEKİ YERİ

YRD. DOÇ. DR.
AHMET UHRİ:
BAKLAVANIN
TARİHSEL
KÖKENLERİ