TATLI HAYAT DERGİSİ | Page 36

AKTÜEL ALFA PASTACILIK YAĞLARI Dünyanın en büyük palm yağı ihracatçılarından FELDA Global Group ve Merkezi Birleşik Arap Emirlikleri’nde bulunan 21 değişik iş kolunda faaliyet gösteren lider markaların kurucusu IFFCO ortaklığı ile kurulan grubun Türkiye’deki operasyonu olan FELDA IFFCO Türkiye, bu sene de başta ALFA olmak üzere, Iffco, Filza, ve Sunny markalarını müşterileri ile buluşturdu. Her sene olduğu gibi yine ALFA Pastacılık Yağları standına yoğun ilgi olduğu gözlemlendi. Türkiye’nin en kapsamlı, Avrupa’nın ise üçüncü büyük pastacılık ve fırıncılık teknolojileri fuarı IBATECH’e ALFA Pastacılık Yağları markası ile ikinci kez katılan FELDA IFFCO Türkiye, tüm hamur işleri ve pastacılık ürünleri için ayrı ayrı geliştirilmiş özel formüllü yağları ile müşterilerini ikinci kez ağırlamanın gururunu yaşadı. ALFA Pastacılık Yağları bünyesinde çalışan 5 demo ustası da ağırladıkları Türkiye’nin önde gelen ustalarına özel tarifler sundu. Fuar süresi boyunca mis gibi kokuların yayıldığı stand kelimenin tam anlamıyla ziyaretçi akınına uğradı. ANTEP EN REKABETÇİ 7 ŞEHİRDEN BİRİ OLDU ERİŞ UN PERAKENDE SEKTÖRÜNDE Türkiye’nin en büyük un üreticilerinden Erişler Gıda, 40’ıncı yılında profesyonel pazardaki deneyimini Eriş Un ile perakende alanına taşıyor. Eriş Un, perakende de 2015 yılında ilk 3 marka arasında olmayı hedefliyor. Dünyanın yaklaşık 50 ülkesine 2013 yılında 240 bin ton un ihracatı yaparak ülke ekonomisi için katma değer oluşturan Erişler Gıda, Eriş Un markası ile perakende pazarına giriyor. Un imalatına 1974 yılında başlayan Erişler Gıda, 40’ıncı yılında çok amaçlı buğday unu ve baklavalık - böreklik buğday ununu nihai tüketiciyle buluşturuyor. Perakende un pazarının en büyük markalarından biri olmayı hedefleyen Eriş Un, 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg ve 25 kg’lık ambalajlar ile tüketicilerin her ihtiyacına uygun ürün alternatifleriyle pazardaki yerini alıyor. Türkiye genelindeki ulusal ve yerel zincirlerde satışa sunulan Eriş Un, yenilikçi ambalajlarıyla da dikkat çekiyor. 34 Dünya Bankası yetkilileri yakın zamanda dünyanın en rekabetçi 7 şehrinden biri seçilen Gaziantep’te incelemede bulundu. İpekyolu Kalkınma Ajansından (İKA) yapılan açıklamaya göre, “Rekabetçi Şehirler Bilgi Tabanı Projesi” kapsamında, Gaziantep dünyanın en rekabetçi 7 şehri arasında gösteriliyor. Dünya Bankası kriterlere göre, Avrupa ve Orta Asya (ECA) bölgesindeki ekonomik açıdan başarılı ve ilginç örnek olarak tespit edilen Gaziantep’te, İKA’nın ev sahipliğinde kamu kuruluşları, odalar ve özel sektör temsilcilerinin katılımlarıyla toplantı gerçekleşti. Gayri Safi Yurtiçi Hasılası (GSYH) ve istihdam artışı açısından Türkiye ekonomisinin ve ECA bölgesindeki birçok şehrin üzerinde performans gösteren kentte, ekonomik açıda