AKTÜEL
GAZİANTEPLİ TATLICI
İKİNCİ ŞUBESİNİ SARIYER’DE AÇTI
Gaziantepli
Ta t l i c i ,
ikinci şubesini Bahçeköy’de bulunan Maraşal Fevzi Çakmak Caddesi’nde açtı. Açılışa BAKTAD Üyeleri, tedarikçi firma temsilcileri ve
çok sayıda davetli katıldı. Kaliteyi ve lezzeti Sarıyer halkının ayağına getirdiklerini belirten Mehmet Yıldırım, müşterilerine
en kaliteli ve en sağlıklı ürünleri sunmak
için çalıştıklarını ifade etti.
Lezzet öyküsü 1982 yılına dayanan
Yıldırım Gıda, “baklava”nın başkenti
Gaziantep’in damak zevki tutkunlarına armağan ettiği önemli simalardan birisi olan
Mehmet Yıldırım tarafından kuruldu. Kurulduğu tarihten itibaren başta İstanbul
tüketicisi olmak üzere Marmara ve Trakya Bölgeleri’ne tatlı üretimi ve toptan dağıtımını gerçekleştiren Yıldırım Gıda, “Gaziantepli Tatlici markasıyla sektöründe,
Türkiye’de faaliyet gösteren büyük firmalar arasında yer almayı başarmıştır.
Yıldırım Gıda, HACCP ve ISO kalite standartlarında günlük ortalama 6 ton baklava ve tatlı çeşidi üreterek tüketicilerimizin beğenisine sunmaktadır. Toplam 900
metrekare kapalı alana sahip modern tesislerinde el emeği ile teknolojinin yenilik-
lerini harmanlayarak, usta ellerin lezzeti
hamura nakşetmesiyle süregelen lezzet
kervanına katılım her geçen gün daha da
artmaktadır.
Başta baklava olmak üzere Türk mutfağının geleneksel tatlılarının önemli temsilcilerinden birisi konumundaki Yıldırım
Gıda, Gaziantepli Tatlici markasıyla; toplu yemek üretim firmalarına, süper marketlere, pastanelere, restoran ve otellere
toptan satış ve dağıtım konularında hizmet vermektedir. Ayrıca ürettiği ürünleri kendi şubelerinde de perakende olarak
tüketici ile buluşturmaktadır.
38
AKTUEL 2
4/6/14 4:29 PM