Yarışmada birinciliği Ramazan Karakuş, ikinciliği Halil Kurt, üçüncülüğü Recep Doğan,
dördüncülüğü Yusuf Bakır kazandı. Birinciye 10, ikinciye 7, üçüncüye 5 ve dördüncüye 3 adet
cumhuriyet altını hediye edildi.
Baklava
ve Tatlı Üreticileri
Derneği
(BAKTAD) ile Fatih Belediyesi iş birliğiyle gerçekleştirilen Tarihi Yarımada Baklava Festivali kapsamında 8.
Altın Oklava Baklava Ustaları Yarışması, Eminönü Meydanı’nda gerçekleştirildi. Festivale Avrupa Birliği Bakanı Egemen Bağış, Gaziantep Milletvekilleri, İstanbul Valisi Hüseyin Avni
Mutlu, Fatih Belediye Başkanı Mustafa Demir,Gaziantep Büyükşehir Bele-
diye Başkanı Asım Güzelbey, Şehitkamil Belediye Başkanı Rıdvan Fadıloğlu,
GSO Meclis Başkanı Mustafa Topçuoğlu ve Genel Sekreteri Kürşat Göncü ve
çok sayıda davetli katıldı.
Festivale kızı Ecehan Bağış ile gelen
Egemen Bağış, burada yaptığı konuşmada, baklavanın, Türkiye kültüründe farklı bir yeri olduğunu anlatarak,
“Biz, kız istemeye bile baklavayla gideriz, baklavasına maç yaparız, küskün-
lükleri baklavayla gideririz, bayramlarımızı baklavayla kutlarız” ifadelerini
kullandı. Baklavayı Türkiye’den “araklamak isteyenler” olduğunu söyleyen
Bağış, bazı ülkelerin, baklavanın tescillenmesi için bunu kendilerine mal etmenin yollarını aradığını kaydetti.
Bağış, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Ticaret Odası, Gaziantep
Sanayi Odası ve işadamlarıyla birlikte
ortaya muazzam bir çaba konulduğunu
21
GIRISVEDERNEK 21
4/6/14 4:07 PM