Talleres de cocina y uso de Laptop Ceibal Noviembre 2015 | Page 9

PREPARACIÓN
Licuar los huevos con el aceite.
Incorporar la harina y la leche. Continuar licuando.
Agregar el queso rallado, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
Licuar.
Por último incorporar el polvo de hornear y licuar para mezclar.
Aceitar y enharinar una asadera.
Incorporar la preparación.
TIPS: Se puede rellenar con fiambre dividiendo la preparación
en dos partes. (Fainá relleno)
Se puede agregar mientras se licua morrón rojo o choclo en
grano antes de volcar la preparación en la asadera.
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