Talleres de cocina y uso de Laptop Ceibal Noviembre 2015 | Seite 50
PROCEDIMIENTO
En licuadora poner los huevos, las mandarinas o naranjas
enteras cortadas en cuatro, quitando las semillas.
Incorporar el aceite y el azúcar y licuar.
Agregar a la mezcla la harina y el polvo de hornear.
Hornear a fuego moderado, en molde chimenea, enmantecado
y enharinado.
Pinchar con un palillo en el centro para saber si está cocida.
Se puede decorar con glasé o comer sola.
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