Talleres de cocina y uso de Laptop Ceibal Noviembre 2015 | Page 34

PROCEDIMIENTO
Se tamizan juntos la harina, el polvo de hornear, la sal, el cacao y
el azúcar. Si se desea incorporar los chips de chocolate.
Aparte se baten los huevos y se agrega la leche y el aceite.
A esta preparación se incorporan los ingredientes secos,
Mezclando todo hasta formar una masa bastante líquida y chirla.
Con ella se rellenan los pirotines y se los lleva a horno por 10
minutos.
Se los decora con merengue, dulce de leche, o lo que se desee.

OPCIONAL: Se puede sustituir el cacao por vainilla

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