Talleres de cocina y uso de Laptop Ceibal Noviembre 2015 | Page 32
PROCEDIMIENTO
Colocar en un bols el coco y agregar el azúcar, mezclando.
Incorporar los huevos batidos y mezclar bien.
Colocar la preparación en una manga e ir haciendo piquitos en
asadera enmantecada y enharinada.
Llevar a horno a 180º unos 7 minutos.
TIPS: Si no se tiene manga se puede realizar con bolsa de
leche haciendo un piquito en una punta.
También se puede formar bolitas con la mano.
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