Talleres de cocina y uso de Laptop Ceibal Noviembre 2015 | Page 32

PROCEDIMIENTO Colocar en un bols el coco y agregar el azúcar, mezclando. Incorporar los huevos batidos y mezclar bien. Colocar la preparación en una manga e ir haciendo piquitos en asadera enmantecada y enharinada. Llevar a horno a 180º unos 7 minutos. TIPS: Si no se tiene manga se puede realizar con bolsa de leche haciendo un piquito en una punta. También se puede formar bolitas con la mano. 32