Talleres de cocina y uso de Laptop Ceibal Noviembre 2015 | Page 13

PREPARACIÓN Poner en un bols todos los ingredientes. Amasar dentro del recipiente hasta tener una masa consistente. Volcar sobre la mesa, amasar y dejar descansar unos 10 minutos. Estirar de 1 cm. Con cortapastas realizar tiritas o con las manos redonditos, todos del mismo tamaño. Colocar en chapa para horno enmantecada. Llevar a horno moderado. Retirarlos, dejar enfriar y guardarlos donde se desee. TIPS: Se pueden acompañar con mayonesa con ajo o con morrón o sola. 13