São Sebastião - Cada Vez Melhor 19/12/2013 | Page 101

CULTURA E TURISMO

Uma das preocupações da
atual administração é preservar
o conhecimento e as riquezas da
cultura imaterial.

Congada
Farinhada

Tradicional evento caiçara que reúne
todas as famílias da comunidade.
Consiste em colher a mandioca,
lavar, ralar, prensar e depois fornear em
tachos de cobre.

101