Suíça, destino de viagem perfeito em todas as suas estações Edição Especial Suiça 2024 | Page 14

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 Suíça não é apenas um paraíso

natural, mas também um

destino gastronômico que

agrada aos paladares mais exigentes. A culinária suíça, com suas raízes rurais e influências de países vizinhos, oferece uma experiência única para os amantes da boa comida.

Queijos: Um Tesouro Nacional

A Suíça é famosa por seus queijos de alta qualidade, cada um com suas características únicas. O  Emmental, com seus grandes buracos, é um dos mais conhecidos. Outros queijos famosos incluem o  Gruyère, o  Appenzeller e e o  Vacherin.

Raclette: Um Clássico Suíço

O raclette é um prato tradicional que consiste em um queijo do mesmo nome sendo derretido sobre batatas, picles e outros acompanhamentos. É uma experiência gastronômica divertida e deliciosa, perfeita para compartilhar com amigos e familiares.

Fondue: Um Ritual Agradável

O fondue de queijo é outro prato icônico da Suíça. Pedaços de pão são mergulhados em um pote de queijo derretido, criando um momento de união e sabor. Existem diversas variações de fondue, cada uma com seu próprio sabor e textura.