SuSu Sluttrapport Jan 2022 | Page 44

BEDRIFTSPROSJEKT

-En tildeling har mer realisme og tyngde når den er forankret lokalt

Norsk Kvalitetsmat kommer til å omsette for 70 millioner kroner i skalldyr i år . Det er en satsing som fikk fødselshjelp fra SuSu . -Det har vært en reise ingen torde håpe på , sier Ivar Næss .
Norsk Kvalitetsmat har fått støtte fra SuSu i flere omganger . Både oppgradering av produksjonsutstyr , ny produksjonslinje og bærekraftighet har stått på programmet og Næss sier at støtten de har mottatt har vært medvirkende til at de har greid å gjennomføre dem .
Den kanskje største suksesshistorien , er etableringen av en egen skalldyravdeling . Denne startet fra null i 2019 og kommer i år til å omsette for 70 millioner .
-Det har vært en reise ingen torde håpe på . Vi har tatt en sterk posisjon i markedet .
Produktene til Norsk Kvalitetsmat er gått rett til hjertet på både kritikere og publikum og er nå å finne i alle de største matkjedene . Men selskapet hviler ikke på laurbæra av den grunn . Nye produksjonsprosesser , nye produksjonslinjer og utvikling av emballasje holder bedriften i bevegelse .
Resultatet av prosjektene SuSu har støttet , er uten tvil positive .
-Absolutt . Prosjektene har gitt oss både arbeidsplasser og konkurransekraft .
Og Næss er klar på at lokalt forankret støtte , gir et ekstra press på å levere resultater .
-Når pengene tildeles av politikere og personer du møter i andre sammenhenger , setter vi større krav til oss selv også . Og det er en forferdelig god støtte å ha med seg , for det er mer realisme og tyngde bak når det er en lokalt forandret tildeling , sier han .
Næss er også enig med mange av de andre bedriftseierne , som sier tildelingen er en bekreftelse på at flere enn en selv synes ideene er gode .
For veien videre håper Næss kommunene fortsetter samarbeidet sitt .
-Dette samarbeidet er viktig når en ser på hva som skjer i kommunene rundt oss .
Og matprodusenten har en drøm om et konkret samarbeid på tvers av fjorden , i god SuSu-ånd :
-Som næringsdrivende innen sjømat og skalldyr , registrerer jeg planene om landbasert oppdrett i Sunndal og har en drøm om å kunne hente skalldyr oppdrettet i Sunndal for å videreforedle dem her i Surnadal , blunker han .
SUSU 2013-2021 44