Student's Times 2014-2018 2015/17/11 | Page 26

Něco jednoduchého na zub v podzimních dnech Podzim se nám už sice chýlí ke konci, ale pořád je před námi pár listopadových dní, tak proč si trochu neoddychnou a nedát si něco dobrého pro zlepšení nálady? Tento recept vám navíc jistě bude chutnat i v zimě. Stačí se zachumlat do deky, pustit si nějaký ten film nebo hrábnout po oblíbené knize a v klidu si užít pletence s jablečnojavorou náplní a úžasný horký nápoj spiced chai . JABLEČNO-JAVOROVÉ PLETENCE o o o o Náplň: 100g jablečného pyré (klidně i s kousky jablek) 2 ½ lžíce javorového sirupu 1 lžička hladké mouky ½ lžičky skořice Těsto: o 1 balení listového těsta (500g) Těsto: o 1 balení listového těsta (500g) V misce smíchejte všechny ingredience na náplň. Rozválejte listové těsto na velký obdélník, ten nakrájejte na menší obdélníčky. Doprostřed každého dejte trochu náplně. Po okrajích nakrájejte těsto na malé plátky, ty zapleťte do sebe. Nakonec můžete potřít vajíčkem a posypat oříšky nebo rozinkami. Pečte na 180°C asi 20 minut, nebo až se pletence zbarví do zlatova. Z listového těsta nemusíte dělat vyloženě pletence, mohou to být šátečky, rohlíčky nebo cokoliv jiného.