Student's Times 2014-2018 2014/17/11 Druhé číslo | Page 27

Těsto:





130g hl. mouky
110g Hery (případně sádla)
trocha vody
špetka soli

Všechny ingredience smícháme dohromady, zpracujeme, vyválíme těsto a vyložíme s ním formu.

Náplň:







400g uvařené (příp. zavařené) rozmixované dýně/dýňového pyré
160g hnědého cukru (příp. klasický cukr krystal)
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky mletého muškátového květu
1/2 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky soli

Smícháme dohromady a vlijeme do formy s těstem. Pečeme asi 45 minut na 200°C.

A tady je video: https://www.youtube.com/watch?v=tKwARZxE44g

(K. Drobilíková a V. Baksová, 2. G)