Stacja Benzynowa Dec. 2013 | Page 36

NOWOŚCI FMCG / PRODUKTY > Elegancja musującej przyjemności Kiedy w XVII w. benedyktyni odkryli specjalną techno­ logię wytwarzania wina musującego, nikt nie myślał, że trunek ten stanie się jednym z najpopularniejszych alkoholi. Dziś wina musujące nierozerwalnie kojarzą się z podniosłymi chwilami, ważnymi momentami, które uświetniamy, wznosząc uroczyste toasty... Czołowy polski producent wyrobów alkoholowych, firma Vinpol, wielbicielom trunków z bąbelkami pro­ ponuje zestaw prezentowy składający się z niemiec­ kiego sektu Henkell Trocken i eleganckiego kieliszka. Produkowany od 1856 roku, klasyczny, wysokiej jakości, wytrawny sekt niemiecki każdej uroczystości nada niepowtarzalny, uroczysty klimat. Zestaw z kieliszkiem doskonale sprawdzi się jako prezent dla gospodarza zarówno dużej rodzinnej uroczystości, jak i małego przyjęcia w gronie przyjaciół. > Herradura Plata – nowa odsłona meksykańskiej tequili Super Premium We wrześniu na polskim rynku pojawiła się nowa butelka tequili – Herradura Plata. Ta doskonała meksykańska te­ quila, produkowana w 100% z błękitnej agawy, zastąpiła dotychczasową Herradurę Blanco. Tequila Herradura to owoc, który zrodził się z szacunku do tradycji oraz troski o najwyższą jakość alkoholu, pro­ dukowanego niemal z aptekarską precyzją. Wszystko zaczyna się na polach Meksyku. To tam przez prawie 10 lat, w promieniach słońca, dojrzewają błękitne agawy. W tym czasie osiągają niemal 2 metry wysokości. Kiedy piñas, ogromne „serce” rośliny, przypominające szyszkę sosnową, jest gotowe, żniwiarze (el Jimador) przystępują do zbiorów. Co ciekawe żniwa trwają przez cały rok, po­ nieważ agawy dojrzewają nierównomiernie. Największą zaletą musującego wina jest jego uniwersalność. Pasuje nie tylko do każ­ dej okazji, ale także niemal do wszystkich potraw. Ceniony jest jako aperitif, a także jako uzupełnienie dań głównych czy deserów. Nic więc nie stoi na przeszkodzie, by w dowolnym momencie podczas przyjęcia wznieść toast eleganckim kieliszkiem. A wtedy zadziała magiczna moc bąbelków... Bojaźliwym dodadzą odwagi, skromnych uczynią bardziej frywolnymi, zaś wielu uskrzydlą i pobudzą do wzniosłych wyznań. Zebrane piñas trafiają do tradycyjnych, glinianych pieców, gdzie powoli się gotują. Kolejny etap produkcji tequili to fer­ mentacja, w której „pracują” naturalne, dzikie drożdże. Zanim tequila trafi do beczek, wykonanych wyłącznie z białego amerykańskiego