mala calidad , por capricho y para satisfacer a los más golosos . Mintel también informa que poco más de la mitad de los que consumen barras tienen menos de cuarenta y cinco años , lo que indica que compañías como Unite Foods tienen futuro y un mercado joven en el que penetrar . El aumento de los snacks , junto con el creciente interés de los consumidores por la salud y el bienestar , ha convertido a las barritas energéticas en un producto de referencia para muchos consumidores . No solo ofrecen conveniencia por ser fáciles de llevar a cualquier parte portátil sino que refuerzan la idea de estar bien alimentado en todo momento y sin subir de peso de forma excesiva . Dado que los bares tienen el
potencial de satisfacer una variedad tan amplia de necesidades de los consumidores , puede ser útil para los fabricantes observar qué segmentos dentro de la categoría están funcionando particularmente bien .
Según Mintel , los tipos de barras más populares , en orden , son :
✓ Barras de merienda
✓ Barritas de reemplazo de comidas
✓ Barritas nutricionales
✓ Barras de rendimiento
✓ Barritas para adelgazar
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