SPRAVODAJCA MESTA GIRALTOVCE
Záhradkárske
okienko
Z a č i a t k o m m e s i a c a o k t ó b e r
vo vyš šı́ch polohá ch a od polovice
októ bra aj v nıź̌iná ch hrozia mrazy.
petrž len.
Uhorky, cukety, baklaž á ny, zelené
struky fazule, mrkva, cvikla a zeler Predpokladom ú spechu pestovania
nezná š ajú mrá z, preto ich musı́me vä č šiny druhov je vá pnenie pô dy.
vč as pozbierať. Tý m konč ia vegetá ciu. Potrebu vá pnenia ná m indikuje kyslá
reakcia pô dy, vý skyt kyslomilný ch
Ruž ič kový kel, kuč eravý kel a pó r
burın
a zelený povlak na zá honoch.
zná š ajú slabš ie mrazy. Petrž len a
Vá pnenie nič ı ́ pô dne huby, ktoré sú
pasterná k mô ž eme bez obá v nechať
dô vodom vzniku chorô b rastlın
. Pri
prezimovať na zá hone.
nedostatku vá pnika nastá va zahnıv́a-
Ak sme nú tenı́ obrať aj nedozreté nie koreň ov a ná dorovitosť hlubovın
.
plody rajč iaka, ukladá me ich do 5 Najlepš ie sa darı́ zelenine v pô de,
litrový ch sklenený ch pohá rov. ktorá má m pH 6,5 – 7,5. Na vá pnenie
Pomaly dozrejú a zachovajú si svoju použ ıv́ame pá lené vá pno, mletý vá pe-
chuť. Zelené plody sa mô ž u spracovať nec a dolomitický vá penec. Vá pnik
aj do sterilizovaný ch š alá tov a č ala- potrebuje rastlina pre stavbu opor-
má d.
ný ch pletı́ v stoniek a koreň ov.
Salotku sadım
e najč astejš ie na jar, ale Nedostatok vá pnika sa prejavı ́najmä
mô ž e sa sadiť aj na jeseň . Najvhod- pri nepravidelnej zá vlahe, najmä na
nejš ı́ termı́n je zač iatkom októ bra. rajč i akoch a paprike, na vrchole
Vysá dza sa o nieč o hlbš ie ako na jar, plodov vzniká suchá š kvrnitosť, kedy
konce plodov zakysľujú a č ernejú .
do hlb ky asi 7cm.
O
p t i m á l ny č a s n a vá p n e n i e j e
Salá t hlá vkový zimný vysievame
po zbere a vyc
istenı ́zá hrady v októ bri
v septembri alebo zač iatkom októ bra.
Aj malé rastlinky mô ž u dobre zakore- a v novembri.
niť a dobre preč kať zimu.
Medzi prezimujú cu zeleninu patria aj
trvá ce druhy ako cibuľa zimná a paž ıt́-
ka. Dvojroč né a tie, ktoré zná š ajú
zimu napr. kel kuč eravý, kel ruž ič kový,
jesenný cesnak, jesenné vý sevy a
vý sadby cibule, zimný pó r, š pená t,
Napriek predlž ujú cim sa nociam a
ranný m hmlá m má októ ber aj svoje
č aro – v dozrievanı ́ ovocia a v krá s-
nom sfarbenı ́lıśtia na stromoch. Dô le-
ž ité je urč iť sprá vny termın
oberania
ovocia. Zbierame ho so stopkou,
najlepš ie za sucha. Skladovacie pries-
35