#SoyUNEVErsitario Revista #SoyUNEVErsitario Número 21 | 页面 19

Tuve la oportunidad de asistir, el día sábado 1 de gran variedad de postres, platillos típicos de los
Junio de 2019 a la Feria Internacional de las Culturas países, bebidas como aguas, refrescos, bebidas
Amigas, llegué a la entrada al Pabellón de la alcohólicas entre otras cosas.
Diversidad La Milla, donde observé las diferentes
artesanías, bisutería, ropa, prenda y demás artículos
que vendían en dicha parte de la feria, me topé con
también juegos y actividades interactivas. Logré
conocer más acerca de los diferentes países y sus
atractivos naturales, datos acerca de la población, la
lengua que hablaban, su historia y cultura en general.
En suma, la visita fue de mi total agrado, aunque haya
llovido fue una experiencia increíble en la cual tuve la
oportunidad de poder aprender más de otros países y
culturas, obviamente mi propósito de la visita era
conocer la parte gastronómica de los diferentes
países. Los platillos que más me gustaron fue el
choripán, los calzones de Chile, los Alfahores de
Más adelante, encontré que podían personalizar una Uruguay, el Pastel de Chocolate de Suiza, la Cerveza
plaquita con tu nombre en idiomas como latín, árabe, Alemana y Belga, la Chicha de Perú, el waffle de
danés, entre otros. Otro atractivo que vi es que Holanda, las Tapas de España, el Curry de India, el
también vendían productos y cosméticos para agua de especias y el agua de cebada de Sri Lanka.
belleza.
De ahí me incorporé al Pabellón Gastronómico en el
Complejo Cultural Los Pinos, donde encontré una
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Junio 2019
Irving Alejandro Durán León
Alumno de la Lic. en Gastronomía Nutricional