Гранола
ДОМАШНЯЯ
Сытный и легкий завтрак, который можно приготовить заранее
и наслаждаться всю неделю. Добавьте миндальное молоко или
натуральный йогурт - и ваш завтрак готов!
450г ржаных хлопьев
2 ч.л. корицы
50г подсолнечных семечек
50г тыквенных семечек
80г фундука
3 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. сиропа агавы
(или топинамбура)
150г сушеных ягод
(например, клюква,
вишня, черника)
Готовим гранолу:
Разогреть духовку до 170 градусов.
Застелить большой противень пергаментной бумагой.
В большой миске смешать хлопья, орехи, семечки и корицу.
Добавить масло и сироп и все тщательно перемешать.
Распределить гранолу по противню.
Выпекать в течение 20-30 минут, периодически помешивая.
Готовая гранола имеет золотисто-коричневый цвет, а орехи и семечки
приятно румяные.
Остудите гранолу, добавьте к ней сушеные ягоды и перемешайте. Готово!
17