Chocolate, vino y otras golosinas, previenen diabetes:
investigadores del King’s College
Para evitar la aparición de diabetes tipo
2 -considerada una epidemia mundial-, la
alimentación puede ser más sabrosa y menos
restrictiva de lo que se pensaba
Luego de analizar la dieta de dos mil
mujeres sanas, investigadores del King’s
College de Londres y de la Universidad
East Anglia (ambas de Inglaterra) dieron
con
una
buena
noticia.
Para evitar la aparición de diabetes tipo
2 -considerada una epidemia mundial-, la
alimentación puede ser más sabrosa y menos
restrictiva
de
lo
que
se
pensaba.
“Este descubrimiento nos muestra que
algunos componentes de los alimentos que
tendemos a considerar poco saludables,
como el chocolate o el vino, pueden
contener sustancias beneficiosas” , dijo
el investigador Tim Spector, del King’s
College de Londres, quien participó en la
investigación.
Según vieron los especialistas, quienes
consumían altos niveles de flavonoides,