Замороженная земляника - это как заснеженные воспоминания о лете, вкус остался
яркий и свежий, аромат дачный, а консистенция при приготовлении получилась зимней. Нужно сначала ягоду разморозить и сделать пюре, добавить мяту, лемонграс и
совсем немного коричневого сахара, взбить в блендере и залить кипятком. Это такое
новое прочтение всеми любимого земляничного варенья, я уверен, что не я один лопал
его ложками из банки с горячим чаем, когда приходил домой с горки. Классику можно и нужно апгрейдить, от этого она становится только прекраснее. И кстати, такой
напиток - отличное дополнение к романтическому вечеру в холодную погоду, главное
уделить внимание подаче. Хотя если вы даже будете разливать его в обычные кружки,
но приготовите самостоятельно - ждите ответных согревающих объятий. Я обещаю.
84