SmartWeekly 17.03.2023 | Page 18

Special 18

Sage The barista express impress

Das teuerste Modell in diesem Testfeld . Aber mit echtem Mehrwert .

� Die barista express impress liegt preislich am oberen Ende des Testfeldes , aber immer noch deutlich unter der magischen Grenze von 1.000 Euro . Für echte Kaffeeliebhaber lohnt sich die Mehrinvestition .

11 / 2023

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Sage The barista express impress

Während die Geräte von Breville

Quick Facts

Preis : 830 Euro Druck : 15 Bar Wassertank : 2 Liter

Variable Temperatur : Ja

Variable Tassengröße : Ja

Abmessungen : 410x330x380 mm

Gewicht : 11 kg

Weitere Infos � oder De ’ Longhi einen guten Job machen , bietet Sage noch einige weitere Pluspunkte . An erster Stelle ist die hervorragende Verarbeitungsqualität zu nennen . Das Mahlwerk arbeitet mit sehr hoher Präzision und die Dampflanze ist extrem stark – fast schon zu stark . Immerhin lässt sich die Milch so zuverlässig erwärmen oder texturieren , und das in deutlich kürzerer Zeit als bei den Mitbewerbern im Testfeld . Damit ist die barista express impress prädestiniert für die Zubereitung von Cappuccino und Flat White .

Überzeugend ist , dass die Siebträgermaschine von Sage viele Aromen aus den Kaffeebohnen herausholt . Das Gerät kann natürlich einen sehr starken Kaffee zubereiten , eignet sich aber auch , um feinste Geschmacksnuancen aus verschiedenen Bohnensorten herauszuarbeiten .

Mit dieser Maschine lässt sich Kaffee sehr gut dosieren und zudem einfach und sauber zubereiten .

Beeindruckend ist das Mahlwerk der Siebträgermaschine , das mit 25 Mahlgraden viel Spielraum bietet . Die Dosierung erfolgt einfach per Knopfdruck . Das Tampen gelingt über einen Hebel an der Seite des Gerätes . Ist zu wenig Kaffeepulver vorhanden , kann Kaffee nachgefüllt werden . Der Überschuss wird abgeschöpft . Die Maschine speichert das Ergebnis und produziert so in Zukunft immer einen identischen Kaffee-Puck .

Neben den Mehrkosten ist zu erwähnen , dass die Sage-Maschine größer ist als die Konkurrenzma-

Die perfekte Maschine für Freunde von Cappuccinos und Flat Whites .

schinen und etwas länger zum Aufheizen braucht . Auch die Geräuschkulisse bei der Extraktion ist lauter – wie in einem Café . Dafür bietet The barista express impress einen sehr guten Kaffeegenuss – zumindest für diejenigen , die bereit sind , den Aufpreis zu bezahlen .

FAZIT

DAS HAT UNS BEEINDRUCKT : Sehr gute Verarbeitung ; Dosierung und Tampen sehr komfortabel .

DAS GEHT NOCH BESSER : Die Maschine ist im Betrieb relativ laut

� Top-Kaffee und eine starke Dampflanze : Das Sage-Modell ist sehr gut , solide verarbeitet und bietet eine intuitive Bedienung .

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