Asiatisch , spanisch , deutsch & mehr : Der WMF Profi Plus Plancha präsentiert sich als perfekter Grill für Freunde der internationalen Küche .
Text : Detlef Meyer
WMF Profi Plus Plancha Grill . Schon optisch macht der Neuling von WMF eine gute Figur . Der Grill ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und damit sogar wetterfest . Dominiert wird er von der Grillplatte mit den großzügigen Abmessungen von 64 x 34 cm . Die Bedienung ist dabei denkbar einfach . Der WMF Profi Plus Plancha Grill kommt mit zwei Drehreglern , mit denen sich die linke und rechte Hälfte der Grillplatte individuell aufheizen lässt . Damit das flott geht , liefert der Grill 3.200 Watt . Das reicht aus , um die Maximaltemperatur von 300 Grad in unter zehn Minuten zu erreichen . Kulinarisch setzt dir der WMF Profi Plus
Der WMF Profi
Plus Plancha Grill zeigt eindrucksvoll , wie spannend und vielseitig Grillen jenseits von
Kohle und Gas ist .
Detlef Meyer , Redakteur
Plancha Grill keine Grenzen . Bekannt ist die Art des Planchagrillens etwa in Asien bei köstlichen japanischen Teppanyakis und auch in Spanien findet man den Zusatz „ à la Plancha “ auf den Speisekarten hinter vielen Gerichten . Das heißt natürlich nicht , dass klassisches in unseren Regionen verortetes Grillgut auf dem Plancha nicht gelingt . Freunde von Steaks , Schaschlik-Spießen , Würstchen und Co . kommen auf dem WMF-Grill genauso an ihre bevorzugten Köstlichkeiten . Und durch die zwei Hitzezonen lassen sich etwa auf der einen Hälfte Steaks heiß anbraten , während auf der anderen das Gemüse zum Gericht sanft gedünstet wird .
Dabei bietet der WMF Profi Plus Plancha Grill aber einige entscheidende Vorteile . Durch die durchgehende Platte kommt die Hitze absolut gleichmäßig an das Grillgut , perfekt für Gerichte wie Steaks oder Thunfisch . Genauso zuverlässig verarbeitest du auf der Plancha auch kleineres Grillgut wie Krabben oder geschnetzeltes Fleisch , weil die Speisen nicht durch den Grillrost fallen können .
5 Dinge , die wir gelernt haben
1
Edles Design : Auf den ersten Blick macht der WMF Profi Plus Plancha Grill durch sein Design und das hochwertige Material einen tollen Eindruck auf jeder Grillparty .
2
Einfache Bedienung : Am Grill fin- den sich nur zwei Drehregler , um jeweils eine Hälfte der großzügigen Grillplatte auf eine individuelle Temperatur vorzuheizen .
3
Vielseitige Gerichte : Da er ohne Grillrost auskommt , lässt sich auf dem Plancha auch kleines Grillgut perfekt zubereiten .
4
Einfache Reinigung : Die Grillplatte und die große Auffangschiene für abtropfendes Fett lassen sich nach dem Grillen sehr einfach reinigen .
5
Der Preis : Mit knapp 500 Euro ist der WMF Plancha Profi Plus nicht gerade ein Schnäppchen – wenn auch auf dem Preisniveau qualitativ vergleichbarer Kohle- oder Gasgrills .
WMF Profi Plus Plancha Grill
Der Plancha-Grill von WMF ist hochwertig verarbeitet und das perfekte Gerät für internationale Gerichte .