Slovensky VYBER Januar/Februar 2015 | Page 6

6 AKTUÁLNE Domáce potraviny v obchodoch METRO má recept na impulzívny nákup. Nechať sa pri pokladniach namiesto 50centových žuvačiek zlákať 50-eurovou fľašou? Zákazníci METRO Ivanka pri Dunaji súhlasia. Display exkluzívneho alkoholu, ktorým veľkoobchod v pilotnom projekte nahradil žuvačky, prezervatívy, baterky, žiletky či cukrovinky, pred sviatkami oslávil veľký úspech a stal sa bestpractice aj v rámci globálnej skupiny METRO. „Rozhodli sme sa zákazníkov prekvapiť a ponúknuť im namiesto ‚obohranej‘ klasiky niečo, čo ich pred Vianocami naozaj zaujíma – exkluzívne značky alkoholických nápojov ideálne ako dar pre obchodných partnerov či blízkych pod stromček,“ vysvetľuje autor myšlienky Stephan Lueger, Head of Dry slovenského METRO. Strategická transformácia impulzívnej zóny je jedným z krokov, vďaka ktorým METRO v priebehu roka dokázalo otočiť klesajúci trend segmentu služieb a organizácií a dosiahnuť jeho viac ako 5-percentný rast. Originálne riešenia a myslenie mimo zabehnutých koľajníc sa veľkoobchodu osvedčili už po minulé roky. Slováci na Vianoce utrácali Najviac minuli obyvatelia Bratislavského kraja (70 miliónov eur), najmenej Košického (37 miliónov eur). Vianoce 2014 na Slovensku boli, aspoň podľa štatistík VÚB, bohatšie ako po minulé roky. Každý držiteľ debetnej karty, ako informovali predstavitelia banky, minul v decembri 2014 v priemere takmer o 30 eur (o 7 %) viac ako pred rokom. Z celkovej sumy 431 eur pripadalo na platby u obchodníkov 119 eur, čo je oproti decembru 2013 o 15,5 % viac. Výbery z bankomatov tvorili 312 eur a medziročne stúpli o 3,6 %. Za posledných päť rokov sa priemerná suma výberov na jednu kartu výraznejšie nezmenila. Ľudia však oveľa viac platia bezhotovostne a priemerná suma platieb na jednu debetnú kartu vzrástla až o 54 %, a to zo 77 na 119 eur. Najväčší nápor zažili obchodníci 22. decembra, keď kartami VÚB vykonali klienti 181.000 platieb v celkovej výške 5,6 milióna eur. Najčastejšie sa okrem potravín v decembri kupovalo oblečenie, kozmetika a vybavenie domácností. Najdrahšie priemerné nákupy boli v predajniach šperkov, elektroniky a výpočtovej techniky. Medziročne sa v uvedených predajniach minulo o 18 % viac peňazí. Španielske mandarínky sú slovenské (ak ich zabalia do sieťky v SR) PERCENTÁ A PODIELY SLOVENSKÝCH POTRAVÍN V OBCHODOCH Podiel slovenských potravín na trhu v SR nie je ani 50 % - podľa predsedu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) Milana Semančíka. Podľa štatistiky ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR Ľubomíra Jahnátka je to 63 %. Percentá a podiely slovenských potravín v obchodoch sú dlhodobou témou ministerstva, obchodu, výroby a veríme, že aj spotrebiteľa. Nuž, nie nadarmo sa hovorí, že štatistika je súhrn čísiel, ktoré nie vždy zodpovedajú reálnemu stavu. Závisí totiž od metodiky. Nuž, a tá v tomto prípade značne pokrivkáva. Minister Ľubomír Jahnátek donútil obchodné reťazce zverejňovať dva razy do roka zoznamy, koľko percent slovenských potravín predajú. Tú istú štatistiku zverejňujú od januára aj v susedných Čechách – a tiež sa tak ako na Slovensku zdvihla vlna protestov – kvôli metodike. AJ ČESI UŽ MAJÚ POVINNÉ ZOZNAMY A OZNAMY Novú povinnosť zaviedla od januára novela zákona o potravinách v Českej republike. Aj u susedov musia predajcovia zverejňovať zoznam piatich krajín, z ktorých odoberajú a predávajú potraviny a údaje musia hlásiť aj ministerstvu poľnohospodárstva. Českí obchodníci však argumentujú tým, že tento zoznam nemá žiadnu výpovednú lehotu a uvádza nezmysly. Podiel českých potravín na pultoch je podľa obchodníkov 40 – 75 percent , pričom najviac ich predáva Globus, Penny Market a Tesco. Najmenej – ako inak Lidl. „Väčšina zákazníkov očakávala informácie o pôvode sortimentu – avšak dostáva informácie o tom, z ktorej krajiny tovar pochádza - a je to rozdiel, pretože prvoradé je pre zoznam sídlo dodávateľa,“ potvrdila pre idnes.cz hovorkyňa spoločnosti Globus Pavla Hobíková. Čiže tabuľka hovorí o podiele firiem, ktoré sídlia v danom štáte a od ktorých obchodníci odoberajú tovar. ANI V SLOVENSKÝCH ZOZNAMOCH NIE JE CELÁ PRAVDA .....Takisto v slovenských povinných zoznamoch sa napríklad uvádza predaj španielskych mandarínok, ktoré na Slovensku z veľkoobjemových prepraviek zabalili do sieťky... a už sa považujú za slovenský výrobok a potom sa aj takto uvedú v zozname. Foto: Hypert-tom.deviantart.com Foto: Metro Absint namiesto žuvačiek