Slovensky VYBER Januar/Februar 2015 | Page 38

38 SORTIMENT POTRAVINY / KVALITA „Veríme, že prostredníctvom vyššieho objemu finančných prostriedkov budeme môcť nasmerovať propagáciu Značky kvality SK správnym smerom a osloviť v potrebnom rozsahu spotrebiteľov, aby venovali väčšiu pozornosť kvalite potravín, a samozrejme aj ich pôvodu, ktorý môže mať na kvalitu rozhodujúci vplyv,“ komentuje ministerstvo. Kľúčovým cieľom, a zároveň i nástrojom Národného programu podpory poľnohospodárskych výrobkov a potravín Značka kvality Sk, je edukácia spotrebiteľa. Avšak pojmy kvalita potravín a pôvod potravín sú veľmi široké. Vďaka logu národnej značky by mal spotrebiteľ jednoznačne rozoznať slovenské potraviny od dovážaných. LOGO ZNAČKY KVALITY SK informuje spotrebiteľa, že výrobok je kvalitný a z domácich surovín. Ak výrobok vykazuje nadštandardné vlastnosti, ktoré ho odlišujú od podobných výrobkov na trhu, označuje ho výrobca prostredníctvom loga Značky kvality SK GOLD. Jednoznačne: treba viac propagovať domáce výrobky PROGRAM A ZÁMER POTREBUJE VZPRUHU Značka kvality SK je vlastníctvom Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR od roku 2004. (v tom roku SR vstúpila SR do EÚ). Prioritou programu je zviditeľniť domáce kvalitné výrobky a posilniť tak ich konkurencieschopnosť na domácom trhu. Úmysly a ciele sa nie vždy zhodujú,