Cuina
Pastís de coco i xocolata
3-A continuació afegim la
farina, i continuem batent fins a
obtenir una massa sense
grumolls.
4-Incorporem la nata, la llet i el
coco, i remenem bé. Finalment
trossegem la xocolata blanca i
l'afegim
5-Preescalfem el forn a 170 º i
engreixarem i enfarinem el
nostre motlle. Aboquem en ell
la massa del nostre pastís.
Compte que la massa és molt
molt líquida i podem vessar de
camí al forn! fer-ho a prop seu
6-Posem al forn
aproximadament 1 hora (fins
que en introduir un palet surti
gairebé net)