En Austria, al igual que en Noruega, no parece época navideña. La mayoría de los jóvenes se disfrazan de Krampus, una “criatura demoniaca” con palos. Normalmente están acompañados por Nikolaus, más conocido por Santa Claus y van por las calles para asustar a los niños.
En Groenlandia se cocina un plato especial para esa noche. Este plato se llama Kiviak. Se hace usando carme cruda de alca, un ave de caza acuática que ha sido enterrada bajo una piedra, enrollado de piel de foca por unos meses hasta que se descompone. Huele como queso azul viejo y su sabor es cortante.
Sara Quintal i Rossmary Acosta
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