Skapa't Juny | Page 76

Menja en plats de color blau. T'has preguntat per què la majoria dels restaurants de menjar ràpid tenen als seus logos i continents dels seus menús colors com el vermell, groc i taronja? Doncs perquè els tons càlids estimulen la gana. Per contra, els freds (blau o verd) calmen la fam. Si tens pensat renovar la teva vaixella, estudia atentament el poder de la psicologia del color a l'hora de menjar.

Dorm les hores necessàries. Per increïble que sembli, la falta de son engreixa. No dormir t'ajuda a generar una hormona anomenada ghrelina que et fa voler menjar més. Si, per contra, dorms les teves 8 hores, els nivells de ghrelina es redueixen i creixen els de leptina, que contribueixen a cremar més greix i reduir la gana.

Afegeix més proteïnes a cada àpat. Intenta que almenys un 30% dels teus àpats siguin proteïnes. Els estudis han revelat que aquestes ajuden a reduir la gana, i més si les consumim de bon matí. Recorda que les proteïnes no només són a les carns i els peixos (magres i sense greix, és clar) sinó que també estan en la soja, la llet, el formatge, els llegums o el tofu.

Ànims! No és tan difícil baixar de pes. Segur que ho aconseguiràs!

Heidy Magallanes, 4t C

Dietètica

Especial estiu 2014