Gastronomía parisina
Sin duda alguna París es una ciudad conocida por su
alta cocina. Sus chefs y restaurantes son mundialmente
reconocidos por servir las perfectas combinaciones de
sabores, con calidad excepcional y gran refinamiento.
París es un lugar en donde comerás bien en cualquier
sitio que vayas; por eso el equipo del Team Turístico
preparó un menú con sus recomendaciones especiales
de algunos platos característicos de la ciudad.
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Tres restaurantes emblemáticos
Le Relais de Entrecôte
Es el restaurant turístico por excelencia de la ciudad de
Paris. El único plato que sirve es carne con papas fritas.
Al sentarte en la mesa sólo debes pedir el término de la
carne, las bebidas y el postre. Antes de la carne traen
una ensalada de lechuga con nueces y una vinagreta de
mostaza. Lo más sabroso de este restaurant es la salsa
secreta de la carne. Debes llegar temprano o después
de la 1:30 pm ya que es un sitio que siempre está lleno.
Si no, arriva luego de las 5:00 pm cuando reabren. En
París hay dos L’Entrecôte.
Le Jules Verne
El Julio Verne es un restaurant de alta cocina francesa
localizado en el segundo piso de la Torre Eiffel, a 125
metros de altura. Es el restaurante más visitado de la
ciudad; tanto así que debes reservar una mesa con seis
meses de anticipación. Sus platos consisten en recetas
francesas tradicionales preparadas con técnicas muy
modernas y refinadas, lo cual hace del Jules Verne un
restaurant de comida contemporánea muy popular,
tanto para franceses como turistas.
Sin Escala //
N o 1 // Mayo 2014
La Coupole
Conocido como la brasserie más famosa de París, abrió
sus puertas a finales de 1927. Su diseño está inspirado
en el art-deco. Desde sus inicios se convirtió en un sitio
muy frecuentado por estrellas del cine, poetas, pintores
y escritores, lo cual contribuyó a conseguir una rápida
popularidad en el público. La Coupole está ubicado en el
Boulevard du Montparnasse... ¡Quizás cuando vayas
podrás conseguirte a una celebridad!
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// LUGAR DEL MES //