Волны изменений
До такой степени пустые полки, которыми зияли продовольственные магазины США в первую волну ковидного карантина, в последний раз я видела в России в те самые пресловутые 90-е. В ожидании мирового мора в начале 2020 года народ упаковками скупал предметы самой разной необходимости — от туалетной бумаги и мыла до питьевой воды, мяса, яиц, сухих завтраков и бананов. На примере сети Walmart рассказываем, как американскому ритейлу удалось решить продовольственный кризис.