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JENGIBRE UN PODEROSO ANTIINFLAMATORIO
La revista Arthritis ha publicado un estudio en el que se ha comparado la eficacia in vitro del ibuprofeno y la betametasona ( dos medicamentos utilizados contra el dolor causado por la artritis ) y el jengibre .
La conclusión a la que llegan los investigadores es que el jengibre posee la misma eficacia que la betametasona y , sin embargo , no conlleva los efectos secundarios que puede provocar el medicamento , ( hipertensión , arritmias , aumento de peso , dolor de cabeza , trastornos en la vista , mareos , problemas de sueño , ansiedad , pancreatitis .....)
Otro estudio , esta vez divulgado por la revista Pain , hace hincapié en los excelentes resultados que esta planta ofrecía , contra el dolor muscular , cuando está originado por la actividad física .
En la Universidad Odense ubicada en la ciudad del mismo nombre en Dinamarca , la doctora Krishna C . Srivastava ha llevado a cabo una amplia investigación sobre los efectos anti-dolor de jengibre que corroboran los anteriores . La doctora Krishna trató durante 3 meses a pacientes con artritis , mediante pequeñas dosis diarias de jengibre y en la mayoría de los casos consiguió u n a d i s m i n u c i ó n d e l d o l o r y reducción de la inflamación y la rigidez por las mañanas .
Según los estudios el jengibre ayuda en el bloqueo de las prostaglandinas y disminuye la inflamación y el dolor , también tiene el mismo efecto en los leucotrienos minimizando el proceso inflamatorio . Además , el jengibre posee un fuerte efecto antioxidante en la acidez y otros síntomas de inflamación en el líquido sinovial de las articulaciones .
El jengibre es una hierba . El rizoma ( tallo subterráneo ) se utiliza como un condimento y también como un medicamento . Se puede usar fresco , seco y en polvo o como jugo o aceite . En los herbolarios lo podemos encontrar en infusión , cápsulas , extracto líquido y otros formatos . Puede ser un buen compañero en nuestra dieta y muchas fruterías ya lo tienen entre sus productos .
Se puede preparar en infusión , añadir en los caldos , sopas , cremas , cocidos , etc ., ( unas rodajas finas o rallado ). También en zumos de frutas y hortalizas , se puede poner un poquito de jengibre crudo .
Tomar 1 gramo de jengibre una hora antes de una cirugía parece reducir las náuseas y los vómitos durante las primeras 24 horas después de la cirugía . Un estudio encontró que el jengibre redujo las náuseas y los vómitos en un 38 % de los casos .
To m a r j e n g i b r e d u r a n t e l a menstruación reduce los síntomas dolorosos hasta en un 62 % de las personas .
Tomar jengibre parece reducir los síntomas de mareos , incluyendo las náuseas .
Tomar jengibre ayuda a aliviar el trastorno de los miembros fríos .
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