Shafran i-magazine Shafran #05 ОСЕНЬ 2018 | Page 5

Сокровища Стамбула неиссякаемы, как воды Босфора. Что бы поведали нам эти вещи, если бы умели говорить? ИЗ СТАТЬИ Г. ЕРШОВОЙ «АНТИКВАРНЫЕ ИСТОРИИ» Регион Северный Кипр #FOOD 92 КУХНЯ РЕГИОНА Рецепты Дорогие пряности #TRADITIONS 106 ПРИРОДА Королева роза Северного Кипра 98 ПРОДУКТ Пряности: цвет настроения — шафрановый Антикварные истории #КОЛОНКА 120 КОЛОНКА НАСТИ ДЕМИРЕЛЬ Танцуют все! 112 МЕСТО Стамбул: антикварные истории Спецпроект: маршрут по Стамбулу #СПЕЦПРОЕКТ 126 МАРШРУТ ПО СТАМБУЛУ: Район Фатих