#cпецпроект МАРШРУТ ПО СТАМБУЛУ
Кондитерская Lebon
П
осле
посещения
собо-
ра нужно вернуться на про-
спект
Истикляль.
Настало
время перекусить, — загляните
в кафе-кондитерскую Lebon. Там прода-
ют волшебные профитроли и шоколадные
пирожные с ликёром, булочки «поача»
с сыром и пирожки «бёрек» с кунжутом.
116
ShafraN i-magazine #01/2017
История заведения начинается в XIX веке,
когда по вечерам в кафе и ресторанах
на Истикляль стало собираться респек-
табельное общество: литераторы и мест-
ная богема полюбили атмосферу Lebon.
Прошли года, но и теперь в кафе уютная
и спокойная обстановка, здесь можно
передохнуть перед тем, как снова оку-
нуться в людской водоворот шумного про-
спекта Истикляль.