Service à la Française International Brochure Brochure SAF Events FR | Page 14
Évènements réalisés par les Meilleurs Ouvriers de France
Présentation des métiers retenus
Barman
Description du métier : Il est le spécialiste de l’histoire
du bar, des cocktails et de ce qui a attrait au métier de
chef barman. Il dispose de la connaissance approfondie
de l’élaboration des produits et boissons utilisés. Il a la
maîtrise parfaite de la confection des cocktails classiques
et la capacité à innover en respectant les règles de base et
en utilisant l’analyse sensorielle. Il est celui qui accueille le
client, qui le place dans un endroit adapté à ses souhaits.
Il conseille et prend en charge le client tout au long du
service. Référent du bar, il donne la mesure, imprime un
style qui lui est propre. Il connaît les codes de la société et
pratique au moins une langue étrangère.
Idée d’évènement : Le barman pourra réaliser des cocktails
originaux à vos clients et faire l’animation lors d’une soirée «
barman show ». jongler, et démontrer son originalité et ses
talents de démonstrateur.
Toiletteur d'animaux
Description du métier : Il réalise des soins animaliers
d’hygiène selon les besoins et les caractéristiques de
l’animal et les normes en vigueur ou le désir des clients.
Il doit montrer de l'habileté, de la patience, de la
compréhension à l’encontre de l’animal pour exercer ses
soins avec sérénité.
Idée d’évènement : Le toiletteur sera là pour préparer un
pet show exceptionnel combinant le monde de la mode
aux exhibitions de vos animaux préférés.
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