Senwes Scenario Junie - Augustus 2020 Winter 2020 | Page 3

senwes Scenario REDAKSIE Bestuurder: Korporatiewe Handelsmerke: Johan Le Grange 018 464 7521 [email protected] Redakteur: Kefiloe Manthata 018 464 7875 [email protected] Ontwerp en uitleg: Pieter Swanepoel 018 464 7483 [email protected] Medewerkers: Frans Dreyer, Kefiloe Manthata, Sanmarie Schlebusch, Jan-Lodewyk Serfontein, dr Kobus Swart, Johan Schoeman, Milanie Vosloo. Jorine Viviers, Johan Le Grange en Phillip Lee. Advertensies: Mariëtte Hugo 018 464 7505 076 412 9756 [email protected] Subskripsie: Shevaun Haig 018 464 7568 [email protected] Eienaar: Senwes, Posbus 31, Klerksdorp, 2570 018 464 7800 • Alle regte van die inhoud van Senwes Scenario word voorbehou ingevolge die bepalings van Artikel 12 (7) van die Wet op Outeursreg. • Die eienaar en uitgewer aanvaar nie aanspreeklikheid vir enige uitlatings in advertensies, promosie-artikels of deur medewerkers nie. http://fwd2.co/ScenarioApple http://fwd2.co/ScenarioGoogle Lees die Senwes Scenario aanlyn by www.scenario. co.za of laai die Scenario toepassing af. ‘Like’ ons Facebook-blad by facebook.com/ SenwesScenario en volg ons op Twitter by @ SenwesScenario Inhoud • Contents VOORBLAD In hierdie uitgawe fokus ons op veeboerdery met artikels oor diereversorging in krisistye. Die landbouvoedselwaardekettingreeks en kyk na pandemies wat die hele wêreld regdeur die geskiedenis verwoes het. � ALGEMEEN 02 Editor's Letter: Pushing through, adapting and finding new ways 03 Spotprent: Pieter & Tshepo 03 Oraloor gehoor � ARTIKELS 28 Jag: Wat is die betse kaliber? 32 Produsentfokus: Wilson Giel Swaps construction boots for farming gear � NUUS 04 The Agricultural Value Chain virtual discussion series 08 Senwes launches the Agri-Value Chain Food Umbrella 10 The 5 letters, dash and 2 numbers that pushed print media over the edge 18 A few minutes with Francois Strydom 20 Pandemics through the eyes of time 34 Praat met Theo Voster 35 Martin Coetzee spreads his wings 42 KLK Landbou Beperk � LANDBOUKUNDIG 12 Senwes Equipment: Vision 2020 14 Hoe groot is die ureumrisiko 23 Bekalk, dit is hoog tyd 24 Alternatiewe voerbronne vir herkouers 30 Mikotoksiene 'n nuwegenerasieoplossing 33 The profitability of game farming Tema: VEE AGRICULTURAL VALUE CHAIN The agricultural value chain bl. 4 Pandemics through history bl. 18 � FINANSIEEL 07 Development farming funding and how to access it 38 Graanmakelaars: Witmielieverskansingsalternatiewe � RUBRIEKE 02 Uit die Woord: Johan Schoeman 44 Kos vir die siel: Milanie Vosloo � LEEFSTYL 43 Garden: Best winter vegetables 44 In the kitchen 24 Maak seker jy ontvang die eScenario e-nuusbrief elke week vir maatskappy- en bedryfsnuus. Teken in by www.senwes.co.za. SENWES SCENARIO | WINTER 2020 1