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-Sharen Sherlyn 4/14/2016 SISTEMA DIGESTIVO El sistema  digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso), y unas glándulas anexas (glándulas salivales, páncreas e hígado), encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo. La función que realiza es la de transporte(alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción(nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación). El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales mono gástricos: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre. Los órganos que forman este sistema son: http://www.clarionweb.es/6_curso/ c_medio/cm602/tema2/apardig.gif NIH (2008) Apaprato digestivo y su funcionamiento Recuperado en: http:// www.niddk.nih.gov/health-information/ informacion-de-la-salud/anatomia/aparatodigestivo/Pages/fact.aspx el 2 de febrero del 2016. https://nutricaodofuturo.files.wordpress.com/2013/01/sistema-digestivo.jpg 1