SailorJournal (Juillet 2017) | Page 20

Recette de COOKIES

par ChipieBrune

(Préparation 15min, cuisson 15min)

Ingrédients :

1 tablette de chocolat

125g de beurre

75g de sucre roux

50g de sucre blanc

150g de farine

30g de cacao

1 c. à café de bicarbonate alimentaire

1 c. à café de vanille liquide (ou en poudre)

½ c. à café de sel

1 œuf

Des pépites de chocolat

Préparation :

1) Faire fondre le chocolat avec le beurre puis ajouter les sucres.

2) Ajouter la vanille et l’œuf

3) Dans un saladier, mélanger farine, cacao, bicarbonate alimentaire et sel.

4) Puis ajouter le mélange chocolaté et les pépites.

5) Former les cookies dans un plat et cuire 12-15min au four th.5-6

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