Sabores y pasiones Sabores y pasiones | Page 3

CHEESECAKE Ingredientes: 1- galletitas dulces 2- manteca 3-casancrem 4-huevos 5-azucar 6-crema de leche 7-harina 8-esencia de vainilla 9-mermelada 10-frutos rojos Preparación: 1º Paso Precalentar el horno a 160ºC. Poner el CasanCrem a temperatura ambiente en un bowl y batirlo. 2º Paso Agregar los huevos de a uno y batir. 3º Paso Agregar azúcar y seguir batiendo. Una vez hecho esto agregar esencia de vainilla 5º Paso Agregar harina tamizada, la crema de leche, batir y dejar reposar. 6º Paso Para la base: Integrar bien. procesar las galletitas y mezclar con la manteca.