Glucólisis y Glucogenólisis
Esta ruta catabólica consiste en una secuencia de reacciones mediante las cuales una molécula de 6 carbonos (glucosa) rinde 2 moléculas de 3 carbonos de (ácido pirúvico). Durante este proceso la energía potencial de la glucosa se tranfiere a la molecula del ATP con un rendimiento neto de 2 mleculas, aunque se producen 4 solo se utilizan2 en fosforilar la glucosa y la fructosa.
El glucógeno es un polímero de a glucosa (glucogeno=(glucosa)), la glucogenólisis es una ruta metabólica alatmente eficaz. Cuando una molécula de glucosa se separa del resto de la molécula del glucógeno, se da mediante la adición de 1 fósforo libre, por lo que no se consume energía en forma de ATP
FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO 7