⇔
уже более двух лет не работал поваром, а тут серьезный лайнер и
серьезное направление.
59 ⇒ 61
Хотя на деле все оказалось просто замечательно. Да, работа с
непривычки была сложная, но просто мегаинтересная, поэтому я и
справлялся. Ну и еще коллектив помог: оказался очень дружным. Я еще удивился
тому, что не только руководство, но и значительная часть поваров плавали по этому
направлению уже не первый раз, на одном лайнере. Большинство людей в коллек-
тиве хорошо знали друг друга, ну а я удачно вписался.
Ну а сколько впечатлений! Да и сама Аляска просто супер – так величественно
выглядит. Я наслаждался, впахивая, я получал удовольствие, отдыхая от работы и
впитывая то новое, чего раньше не было в моей жизни. Просто работа мечты – ну
серьезно, лучшая из тех, что у меня были. Год контракта пролетел одним днем, а
о Джуди я даже не думал.
Андрей вернулся, и у его друзей появилась надежда, что он наконец-то изле-
чился – временем, работой, Аляской. Он не только щедро делился с ними фото
и хорошим настроением во время круизов, но и привез такой же позитив с собой.
Он вспомнил свои кулинарные умения и снова загорелся желанием готовить –
настолько, что уже не задумывался о возобновлении деятельности администра-
тора, а пошел устраиваться в рестораны поваром. И ему повезло – в один из
ресторанов его взяли сразу су-шефом.
– Моя сказка продолжалась. Су-шеф – это же круто! Да, конечно, в чем-то подфар-
тило, что взяли без опыта – просто срочно искали, с кандидатами была напряженка,
а тут у меня резюме с личными рекомендациями шеф-повара круизного лайнера.
В общем, взяли.
И началось – столько дел и обязанностей, что голову некогда поднять. Но мне
нравилось – как Вы уже догадались, я люблю, когда интересно, пусть сложно, но
интересно. Я работал, набирался опыта, кайфовал. Новые отношения? О них я не
думал. Хотя они сами меня искали. Например, кузина Ланса, Стеф, стала прояв-
лять активность: лайкала все мои фото с Аляски, просила рассказать о том, как
я съездил, во всех подробностях. И мы даже на пару свиданий сходили – очень
милая девочка, добрая, красивая, но мне было не до отношений. Пока карма не
подкинула сюрприз.
В наших ресторанах, как во многих других, есть такая фишка – блюдо от шефа.
Его особенность в том, что готовит его шеф-повар и подает тоже шеф-повар, лично,
обычно в каких-то торжественных для отдыхающих случаях. А если шеф-повара
нет, то су-шеф.
Наш шеф приболел, и я как раз его замещал. Заказали такое блюдо. Я готовил его
в первый раз и поэтому немного волновался, а когда вышел подавать, все волнение
сразу исчезло – потому что за столиком сидела она.
Оказалось, что Джуди возобновила отношения с ее бывшим, Джоном, – точнее,
он с нею, – и пара пришла в ресторан отпраздновать свою помолвку. Об их бу-
дущей женитьбе Андрей узнал потом, когда судорожно просматривал ее ленту
новостей на Фейсбуке – весь этот год он к ней на страницу не заходил. Тогда
же он просто стоял и смотрел на свою несостоявшуюся любовь, не осознавая,
где он и что происходит.
Естественно, Джуди не знала, где работает Андрей, и его ресторан они вы-
брали случайно, но нашему герою от этого было не легче. Депрессия вернулась
и накрыла еще сильнее. Андрей снова вспомнил о бутылке и начал пить с удво-
енной силой – настолько, что это стало мешать работе и отворачивать от
него друзей.
– Меня так накрыло, что я просто не знал, что делать. Блюдо от шефа я подавал
уже в конце смены и не помню, как я доработал, не помню, как добрался домой.
Но напился тогда до поросячьего визга – просто потому, что увидел ее, такую до-
вольную и счастливую. Я даже не подозревал, что на меня так подействует то, что
я ее увижу.
Когда я запил в прошлый раз, то меня раздражало и угнетало буквально все, что
только могло быть связано с неудавшимися отношениями. Начинаю идти по парку,
по которому мы прогуливались, и не могу себя заставить идти дальше. Вижу сто-
лик в кафе, в котором мы часто пили кофе, и не могу себя заставить присесть за
него. Я думал, что уже похоронил эти воспоминания и такую свою реакцию, но все
вернулось с удвоенной силой.
– Так, может, стоило обратиться к психологу?
– Наверняка, но я сомневался, что это мне поможет, раз уж друзья не помогали.
Они пытались, честно, и намучились со мной, и были очень терпеливыми, это я
не хотел, чтобы мне помогали. Бухал, почти не просыхая, старался помнить и о
работе, но пил все свои выходные и на смены часто выходил с жуткого похмелья.
Естественно, это постепенно становилось заметно – на меня уже косо поглядывали
сотрудники.
Друзей я не слушал, и очень зря, их инициативы игнорировал – если они пытались
меня куда-то вытащить, так, чтобы можно было с кем-то познакомиться, говорил,
что не хочу. Вытащить меня можно было только в бар, и там все не ограничивалось
парой бокалов пива. Я напивался и начинал жалеть себя. Когда парни намекали, что
мне уже хватит, я не останавливался и продолжал пить. В результате все более-ме-
нее трезвые, а я уже не стою на ногах.
Доходило до того, что друзья отказывались мне наливать после пары-тройки бока-
лов пива или шотов текилы. Тогда я пил до того, как мы с ними встретимся, а после
добавлял в баре и меня развозило. Почти каждые наши посиделки заканчивались
тем, что меня везли или несли домой. Если я не ввязывался в драку.
www.russiantown.com
история из жизни
Как раз за одну из драк меня и уволили с работы. Мы сидели с друзьями в баре,
я, пошатываясь, пошел в туалет, и увидел парня, который, улыбаясь, что-то обсуж-
дал с другом. Мне показалось, что он обсуждает меня и смеется тоже надо мной.
Я подошел и спросил, в чем его проблема, он ответил, чтобы я отвалил, и тогда я
предложил пойти на улицу и выяснить отношения. Он меня послал, а я ему врезал,
пока нас успели разнять, я еще пару раз ему добавил.
И обо всем этом мне рассказали, потому что сам я напился настолько, что ничего
этого не помнил. Друзья уговорили этого парня не подавать заявление в полицию,
но о драке узнали на работе. Шеф у меня был отличный мужик, и он напрямую
сказал, что такие сотрудники ему в коллективе не нужны. Драку он бы еще мог про-
стить, все понимает, с кем не бывает, но дело-то не в драке, как он сказал, а в моем
злоупотреблении алкоголем, из-за него-то все проблемы, и повара жаловались ему,
что я постоянно с похмелья. В общем, он предложил мне уволиться.
– И Вы…?
– Согласился, а что еще оставалось делать? Тем более что я сам был кругом
виноват, хотя тогда я этого не понимал и пить тоже не бросил. Да и с чего мне было
бросать? Я ведь так и не успокоился, Джуди меня так и не отпускала.
С другой стороны, а зачем я пил? Алкоголь ведь не решал проблему и даже не
давал мне ее забыть, наоборот, я напивался до того, что не контролировал себя
и совершал ошибки: потерял работу и уважение сотрудников, уже бывших, начал
терять друзей. Парни уже старались меня избегать, не звали меня в общие компа-
нии, в которых была жена Мэтта или девушка Сэма – потому что я мог напиться и
что-нибудь учудить, например, упасть и перевернуть стол или разбить бокал, да и
собеседником я был неважным. И кто в этом виноват? Только я.
– Ну хорошо, что теперь Вы это понимаете
– Да, а знаете, кто заставил меня это понять? Стэф, кузина Ланса. Она не остав-
ляла своих попыток сблизиться со мной, даже несмотря на все то, что я творил. Мы
с ней иногда переписывались – она проявляла активность, а я больше отвечал, из
вежливости, и она периодически намекала, что неплохо было бы куда-то выбраться.
И вот, однажды, уже неплохо выпив, я подумал: «А почему нет?». И на очередной
такой намек ответил что-то вроде: «А давай куда-то выберемся прямо сейчас?».
Она согласилась, мы пошли в бар, там я еще добавил, но несмотря на свое со-
стояние, видимо, оставался для Стэф желанным мужчиной. Потому что, когда я, под
влиянием импульса, предложил ей поехать ко мне, она тоже согласилась.
Не знаю, чего конкретно я хотел от Стэф, просто секса, забыть с ней Джуди или
отомстить ей, или отомстить всем женщинам, использовав Стэф так, как использо-
вали меня, но у меня ничего не вышло. Потому что, когда дошло до дела, у меня
ничего не получилось.
– В каком смысле?
– В прямом, секса не было.
– Вы выпили и отключились?
– Нет, хуже.
– Что же тогда, подвела потенция?
– Да. Конечно, в этом стыдно признаваться любому мужчине, но именно наруше-
ние эрекции стало той точкой, после которой я осознал, что у меня проблемы. Стэф,
кстати, не обиделась и не рассмеялась, а сказала, что все в порядке, что может
случиться с каждым, за что ей огромное спасибо.
Но к доктору я все равно пошел, он провел обследование и сказал, что это неу-
дивительно – на фоне таких стрессов и начинающегося алкоголизма. Да-да, именно
такой диагноз он мне поставил вместе с начальной стадией эректильной дисфунк-
ции. Конечно, он сказал, что не специалист в вопросах алкоголизма, но симптомы
очевидны. Но я обратился к наркологу, и тот подтвердил диагноз.
Это был именно тот период, когда я осознал степень и серьезность всех своих
проблем. Сегодня я прохожу комплексный курс лечения или, если хотите, сразу 3
курса лечения – у уролога, нарколога и психолога. Последний, кстати, рекомендо-
вал мне присмотреться к Стэф, и я последовал его совету, тем более что и сам об
этом задумывался. Мы с ней уже сходили на парочку свиданий, оба довольны, но
решили не спешить, хотя сколько уже нервов, здоровья, времени и возможностей я
потратил, выдумав себе любовь к Джуди!
Татьяна Серафимович
ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД ПРЕДЫДУЩЕГО НОМЕРА
ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 4. Суррогат. 11. Паритет. 12. Антенна. 13. Ресторан. 14. Со-
прано. 15. Каракал. 16. Багет. 18. Интернет. 19. Хобот. 21. Шкаф. 23. Созерцание.
28. Улит. 30. Фугу. 31. Жезл. 32. Стойло. 34. Рантье. 35. Пора. 36. Обои. 38. Тёрн.
39. Крестовник. 44. Кнут. 47. Ботва. 48. Спальник. 49. Сайка. 51. Маэстро. 53. Та-
релка. 55. Прошение. 56. Учебник. 57. Личинка. 58. Издатель.
ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Способ. 2. Драп. 3. Страсть. 4. Стропило. 5. Распятие. 6. Гир-
лянда. 7. Танкетки. 8. Старуха. 9. Знак. 10. Гамлет. 17. Граф. 20. Балл. 21. Шпагат.
22. Фургон. 23. Сумрак. 24. Звание. 25. Русь. 26. Нейрон. 27. Ежонок. 28. Узелок.
29. Талант. 33. Тело. 35. Прут. 37. Иней. 40. Раскопки. 41. Сканворд. 42. Венчание.
43. Искатель. 45. Картина. 46. Встреча. 47. Бамбук. 50. Ананас. 52. Эфес. 54. Линь.
1 (197) январь 2020
61