Январь 2020 | Page 63

⇔ уже более двух лет не работал поваром, а тут серьезный лайнер и серьезное направление. 59 ⇒ 61 Хотя на деле все оказалось просто замечательно. Да, работа с непривычки была сложная, но просто мегаинтересная, поэтому я и справлялся. Ну и еще коллектив помог: оказался очень дружным. Я еще удивился тому, что не только руководство, но и значительная часть поваров плавали по этому направлению уже не первый раз, на одном лайнере. Большинство людей в коллек- тиве хорошо знали друг друга, ну а я удачно вписался. Ну а сколько впечатлений! Да и сама Аляска просто супер  – так величественно выглядит. Я наслаждался, впахивая, я получал удовольствие, отдыхая от работы и впитывая то новое, чего раньше не было в моей жизни. Просто работа мечты  – ну серьезно, лучшая из тех, что у меня были. Год контракта пролетел одним днем, а о Джуди я даже не думал. Андрей вернулся, и у его друзей появилась надежда, что он наконец-то изле- чился  – временем, работой, Аляской. Он не только щедро делился с ними фото и хорошим настроением во время круизов, но и привез такой же позитив с собой. Он вспомнил свои кулинарные умения и снова загорелся желанием готовить  – настолько, что уже не задумывался о возобновлении деятельности администра- тора, а пошел устраиваться в рестораны поваром. И ему повезло  – в один из ресторанов его взяли сразу су-шефом. – Моя сказка продолжалась. Су-шеф – это же круто! Да, конечно, в чем-то подфар- тило, что взяли без опыта – просто срочно искали, с кандидатами была напряженка, а тут у меня резюме с личными рекомендациями шеф-повара круизного лайнера. В общем, взяли. И началось  – столько дел и обязанностей, что голову некогда поднять. Но мне нравилось  – как Вы уже догадались, я люблю, когда интересно, пусть сложно, но интересно. Я работал, набирался опыта, кайфовал. Новые отношения? О них я не думал. Хотя они сами меня искали. Например, кузина Ланса, Стеф, стала прояв- лять активность: лайкала все мои фото с Аляски, просила рассказать о том, как я съездил, во всех подробностях. И мы даже на пару свиданий сходили  – очень милая девочка, добрая, красивая, но мне было не до отношений. Пока карма не подкинула сюрприз. В наших ресторанах, как во многих других, есть такая фишка  – блюдо от шефа. Его особенность в том, что готовит его шеф-повар и подает тоже шеф-повар, лично, обычно в каких-то торжественных для отдыхающих случаях. А если шеф-повара нет, то су-шеф. Наш шеф приболел, и я как раз его замещал. Заказали такое блюдо. Я готовил его в первый раз и поэтому немного волновался, а когда вышел подавать, все волнение сразу исчезло – потому что за столиком сидела она. Оказалось, что Джуди возобновила отношения с ее бывшим, Джоном, – точнее, он с нею,  – и пара пришла в ресторан отпраздновать свою помолвку. Об их бу- дущей женитьбе Андрей узнал потом, когда судорожно просматривал ее ленту новостей на Фейсбуке  – весь этот год он к ней на страницу не заходил. Тогда же он просто стоял и смотрел на свою несостоявшуюся любовь, не осознавая, где он и что происходит. Естественно, Джуди не знала, где работает Андрей, и его ресторан они вы- брали случайно, но нашему герою от этого было не легче. Депрессия вернулась и накрыла еще сильнее. Андрей снова вспомнил о бутылке и начал пить с удво- енной силой  – настолько, что это стало мешать работе и отворачивать от него друзей. – Меня так накрыло, что я просто не знал, что делать. Блюдо от шефа я подавал уже в конце смены и не помню, как я доработал, не помню, как добрался домой. Но напился тогда до поросячьего визга  – просто потому, что увидел ее, такую до- вольную и счастливую. Я даже не подозревал, что на меня так подействует то, что я ее увижу. Когда я запил в прошлый раз, то меня раздражало и угнетало буквально все, что только могло быть связано с неудавшимися отношениями. Начинаю идти по парку, по которому мы прогуливались, и не могу себя заставить идти дальше. Вижу сто- лик в кафе, в котором мы часто пили кофе, и не могу себя заставить присесть за него. Я думал, что уже похоронил эти воспоминания и такую свою реакцию, но все вернулось с удвоенной силой. – Так, может, стоило обратиться к психологу? – Наверняка, но я сомневался, что это мне поможет, раз уж друзья не помогали. Они пытались, честно, и намучились со мной, и были очень терпеливыми, это я не хотел, чтобы мне помогали. Бухал, почти не просыхая, старался помнить и о работе, но пил все свои выходные и на смены часто выходил с жуткого похмелья. Естественно, это постепенно становилось заметно – на меня уже косо поглядывали сотрудники. Друзей я не слушал, и очень зря, их инициативы игнорировал – если они пытались меня куда-то вытащить, так, чтобы можно было с кем-то познакомиться, говорил, что не хочу. Вытащить меня можно было только в бар, и там все не ограничивалось парой бокалов пива. Я напивался и начинал жалеть себя. Когда парни намекали, что мне уже хватит, я не останавливался и продолжал пить. В результате все более-ме- нее трезвые, а я уже не стою на ногах. Доходило до того, что друзья отказывались мне наливать после пары-тройки бока- лов пива или шотов текилы. Тогда я пил до того, как мы с ними встретимся, а после добавлял в баре и меня развозило. Почти каждые наши посиделки заканчивались тем, что меня везли или несли домой. Если я не ввязывался в драку. www.russiantown.com история из жизни Как раз за одну из драк меня и уволили с работы. Мы сидели с друзьями в баре, я, пошатываясь, пошел в туалет, и увидел парня, который, улыбаясь, что-то обсуж- дал с другом. Мне показалось, что он обсуждает меня и смеется тоже надо мной. Я подошел и спросил, в чем его проблема, он ответил, чтобы я отвалил, и тогда я предложил пойти на улицу и выяснить отношения. Он меня послал, а я ему врезал, пока нас успели разнять, я еще пару раз ему добавил. И обо всем этом мне рассказали, потому что сам я напился настолько, что ничего этого не помнил. Друзья уговорили этого парня не подавать заявление в полицию, но о драке узнали на работе. Шеф у меня был отличный мужик, и он напрямую сказал, что такие сотрудники ему в коллективе не нужны. Драку он бы еще мог про- стить, все понимает, с кем не бывает, но дело-то не в драке, как он сказал, а в моем злоупотреблении алкоголем, из-за него-то все проблемы, и повара жаловались ему, что я постоянно с похмелья. В общем, он предложил мне уволиться. – И Вы…? – Согласился, а что еще оставалось делать? Тем более что я сам был кругом виноват, хотя тогда я этого не понимал и пить тоже не бросил. Да и с чего мне было бросать? Я ведь так и не успокоился, Джуди меня так и не отпускала. С другой стороны, а зачем я пил? Алкоголь ведь не решал проблему и даже не давал мне ее забыть, наоборот, я напивался до того, что не контролировал себя и совершал ошибки: потерял работу и уважение сотрудников, уже бывших, начал терять друзей. Парни уже старались меня избегать, не звали меня в общие компа- нии, в которых была жена Мэтта или девушка Сэма – потому что я мог напиться и что-нибудь учудить, например, упасть и перевернуть стол или разбить бокал, да и собеседником я был неважным. И кто в этом виноват? Только я. – Ну хорошо, что теперь Вы это понимаете – Да, а знаете, кто заставил меня это понять? Стэф, кузина Ланса. Она не остав- ляла своих попыток сблизиться со мной, даже несмотря на все то, что я творил. Мы с ней иногда переписывались  – она проявляла активность, а я больше отвечал, из вежливости, и она периодически намекала, что неплохо было бы куда-то выбраться. И вот, однажды, уже неплохо выпив, я подумал: «А почему нет?». И на очередной такой намек ответил что-то вроде: «А давай куда-то выберемся прямо сейчас?». Она согласилась, мы пошли в бар, там я еще добавил, но несмотря на свое со- стояние, видимо, оставался для Стэф желанным мужчиной. Потому что, когда я, под влиянием импульса, предложил ей поехать ко мне, она тоже согласилась. Не знаю, чего конкретно я хотел от Стэф, просто секса, забыть с ней Джуди или отомстить ей, или отомстить всем женщинам, использовав Стэф так, как использо- вали меня, но у меня ничего не вышло. Потому что, когда дошло до дела, у меня ничего не получилось. – В каком смысле? – В прямом, секса не было. – Вы выпили и отключились? – Нет, хуже. – Что же тогда, подвела потенция? – Да. Конечно, в этом стыдно признаваться любому мужчине, но именно наруше- ние эрекции стало той точкой, после которой я осознал, что у меня проблемы. Стэф, кстати, не обиделась и не рассмеялась, а сказала, что все в порядке, что может случиться с каждым, за что ей огромное спасибо. Но к доктору я все равно пошел, он провел обследование и сказал, что это неу- дивительно – на фоне таких стрессов и начинающегося алкоголизма. Да-да, именно такой диагноз он мне поставил вместе с начальной стадией эректильной дисфунк- ции. Конечно, он сказал, что не специалист в вопросах алкоголизма, но симптомы очевидны. Но я обратился к наркологу, и тот подтвердил диагноз. Это был именно тот период, когда я осознал степень и серьезность всех своих проблем. Сегодня я прохожу комплексный курс лечения или, если хотите, сразу 3 курса лечения  – у уролога, нарколога и психолога. Последний, кстати, рекомендо- вал мне присмотреться к Стэф, и я последовал его совету, тем более что и сам об этом задумывался. Мы с ней уже сходили на парочку свиданий, оба довольны, но решили не спешить, хотя сколько уже нервов, здоровья, времени и возможностей я потратил, выдумав себе любовь к Джуди! Татьяна Серафимович ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД ПРЕДЫДУЩЕГО НОМЕРА ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 4. Суррогат. 11. Паритет. 12. Антенна. 13. Ресторан. 14. Со- прано. 15. Каракал. 16. Багет. 18. Интернет. 19. Хобот. 21. Шкаф. 23. Созерцание. 28. Улит. 30. Фугу. 31. Жезл. 32. Стойло. 34. Рантье. 35. Пора. 36. Обои. 38. Тёрн. 39. Крестовник. 44. Кнут. 47. Ботва. 48. Спальник. 49. Сайка. 51. Маэстро. 53. Та- релка. 55. Прошение. 56. Учебник. 57. Личинка. 58. Издатель. ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Способ. 2. Драп. 3. Страсть. 4. Стропило. 5. Распятие. 6. Гир- лянда. 7. Танкетки. 8. Старуха. 9. Знак. 10. Гамлет. 17. Граф. 20. Балл. 21. Шпагат. 22. Фургон. 23. Сумрак. 24. Звание. 25. Русь. 26. Нейрон. 27. Ежонок. 28. Узелок. 29. Талант. 33. Тело. 35. Прут. 37. Иней. 40. Раскопки. 41. Сканворд. 42. Венчание. 43. Искатель. 45. Картина. 46. Встреча. 47. Бамбук. 50. Ананас. 52. Эфес. 54. Линь. 1 (197) январь 2020 61