RUN Magazine №9 | Page 91

91 cook book дни постные, но не пустые ингредиенты 500 г отварного киноа по 50 г красного и желтого сладкого перца 100 г помидоров без кожи 50 г огурца 10 г красного лука 15 г лимона 100 г оливкового масла 25 г вяленных в масле помидоров 15 г петрушки 15 г кинзы 15 г мяты 2 г морской соли рецепт Нарезать перец, помидоры, огурец, лук мелкими кубиками. Смешать с отварным киноа. Мелко нарезать зелень, добавить в табуле. Заправить смесью оливкового масла с лимонным соком и солью.