Roots Food, Moringa recipes 2016 Roots Food, Moringa recipebook 2016 | Page 6

Moringa smoothie med hjemmelavet granola Nem smoothie til 2. personer med hjemmelavet granola. Hvis du er tidspresset, kan du købe en færdig granola og selv tilsætte en teskefuld Roots Food Moringa pulver for hver 50 g granola. Ingredienser smoothie Ingredienser granola • 125 g soja, mandel eller kokos yogurt • 1.25 dl mælk • 1 banan • 1 lille æble • 1 håndfuld spinat • 1 tsk. Roots Food Moringa Pulver • 100 g, rå havregryn • 40 g, mandler • 40 g rå frø (solsikke, græskar) • 50 g tørret frugt (figner, abrikoser, osv.) • 1 spsk kokos sirup eller ahornsirup • 1 spsk kokosolie • ¼ tsk vanilje ekstrakt • 1 knivspids salt Fremgangsmåde Kom alle ingredienserne i en blender, og blend til konsistensen er ensartet. Forvarm ovnen til 200º C. Bland alle granola ingredienserne sammen i en skål. Fordel et tyndt lag granola på en bageplade og bag det i 8-10 minutter. Lad det afkøle før anvending side 5 side 6