Instrucciones:
1. Caliente el aceite en un sartén grande, antiadherente a fuego medio. Añada
la zanahoria y la cebolla. Cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que las
cebollas y las zanahorias estén tiernas,
por unos 15 minutos. Añada el jamón Serrano y deje que continúe cocinado, revolviendo ocasionalmente, hasta que el
jamón comience a liberar su aroma, pero no
crujiente, por unos 3 minutos.
2. Añada los guisantes y el Adobo al sartén.
Cocine revolviendo ocasionalmente, hasta
que los guisantes estén bien calientes, por
unos 7 minutos más. Sirva caliente.
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