Financier
al cocco e mango
230 g di burro; 1 albume; 40 g di zucchero semolato; 25 g di farina;
15 g di cocco in polvere; 1/2 cucchiaino di “Lievito vanigliato per
dolci d’Osa”; 1 cucchiaio di succo di lime; scorza di un lime; 100 ml
di panna liquida; 30 g di mascarpone; 10 g di zucchero a velo; 20 g di
purea di mango e 200 g di polpa di mango.
Pane preparato
con farina integrale
Pane realizzato con il “Preparato per pane integrale con fiocchi di
avena e semi di lino biologico d’Osa”. Al posto di aggiungere solo
acqua al preparato, nella ricetta è stato aggiunto latte e sale .
Soffice dentro e croccante fuori!
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