Revue Six Étoiles Revue Six Étoiles printemps/été 2019 | страница 23
Torngat
Mountains
Nain
Labrador
Labrador City
Goose Bay
Churchill
Falls
QC
Rigolet
Cartwright
Mealy
Mountains
Blanc-Sablon
Port Hope Simpson
Battle Harbour
Red Bay
Deer Lake
St.Barbe
Nfld
Argentia
Baie-Comeau
Québec
Montréal
St. John’s
Port Aux Basques
Matane
NB
PEI
NS
Halifax
North Sydney
O
Coincée à
Rigolet
V O YA G E
S
ituée le long de la côte septentrionale du Labrador, la
région de Nunatsiavut regroupe cinq communautés
reliant Nain, au nord, à Rigolet, au sud. La région, dont le
nom signifie « notre magnifique pays » en inuktitut, n’est
accessible que par bateau ou par avion en été, et en traîneau à
chiens ou motoneige en hiver.
Après avoir passé la nuit dans une couchette confortable à
bord du Northern Ranger à Happy Valley-Goose Bay, je suis
descendue à terre à Rigolet, la plus ancienne communauté
inuite du Labrador. Plus tard ce matin-là, je me suis rendue
au centre communautaire où un groupe de femmes m’a
appris à confectionner des bijoux en perles et des mocassins.
J’étais nulle pour les deux, mais j’ai pu mieux apprécier le
savoir-faire artistique requis.
Après le dîner, j’ai rencontré Martin Shiwak, qui a offert
de m’emmener à la pêche aux pétoncles. Nous sommes allés
au large sur son petit bateau, et une heure plus tard, nous
avons déposé à la mer un filet métallique fait maison qui s’est
rempli de pétoncles en un rien de temps. Martin m’a appris
comment trier et enlever les coquilles des pétoncles, et nous
en avons mangé quelques-uns nature. Cela goûtait la mer, ce
qui était à la fois grisant et sensuel.
Ce soir-là, alors que j’arpentais la promenade de 4,4 km
longeant la côte, j’ai rencontré des kayakistes. Ils m’ont invitée
à me joindre à eux pour le souper, du saumon et de la truite
fraîchement pêchés et cuits sur des pierres plates chaudes
sur un feu de camp près de la berge. Alors que le crépuscule
tombait et que le poisson grésillait, la pleine lune s’est levée
au-dessus de l’horizon et un troupeau de petits rorquals a fait
surface dans l’anse. J’en ai oublié de respirer.
truite, dont un spécimen de 20 kg ornait le mur.
Avant de repartir le lendemain matin, Cavel nous a concocté
un déjeuner typique de Terre-Neuve : bacon, saucisse,
bologne, fèves au lard, œufs, fruits et «
toutons
». Les
« toutons », ce sont des galettes façonnées de pâte à pain, puis
frites jusqu’à l’obtention d’une coloration dorée et servies avec
de la mélasse. Nul doute que mon taux de cholestérol a dû
grimper en flèche, mais j’en ai repris, comme l’a dit mon mari
Barrie, « simplement pour être polie ».
Le lendemain matin, la nouvelle que le bateau éprouvait des
problèmes de moteur et qu’il ne reviendrait pas avant quelques
jours s’est répandue. J’étais coincée à Rigolet. La chambre que
j’avais louée était réservée par quelqu’un d’autre qui arrivait,
mais cela n’a pas dérangé une seconde la propriétaire.
« Aucun problème, a-t-elle dit, vous pouvez prendre la
chambre de mon fils et il ira chez un ami. » Voilà comment
ils font les choses au Labrador, un endroit où il fait même
bon être coincée.
Prochaine étape : Churchill Falls. Bien que cette cité ouvrière
ne remportera jamais de prix pour sa beauté naturelle ou
son aménagement, elle possède néanmoins une immense
centrale hydroélectrique. Celle-ci est sculptée dans le granit,
400 mètres au-dessous du niveau du sol, et abrite d’énormes
conduites forcées et turbines. J’imagine qu’elle ressemble à
une station spatiale, mais en plus gros.
Nous avons traversé la ville très rapidement, car il nous restait
encore 281 kilomètres avant d’arriver à Happy Valley-Goose
six star magazine 24