PROJETO AJUDA ESTUDANTES A ADQUIRIR EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL
EQUIPE MULTIDISCIPLINAR PARTICIPA DE TREINAMENTO
Os membros da Equipe de Segurança de Alimentos ( ESA ) passaram por um treinamento com a consultoria externa SGS , entre 20 e 22 de junho . O objetivo foi tornar a equipe capacitada a exercer as atividades com foco nessa área .
No primeiro semestre , a Brasal Refrigerantes participou do Projeto Integrador IESB , disciplina em que os alunos têm a chance de adquirir experiência publicitária ao trabalhar com um cliente real . Ao longo do primeiro semestre de 2017 , os alunos puderam conhecer mais sobre a empresa , e em junho deste ano a Brasal participou da mesa avaliadora dos trabalhos finais elaborados por alunos dos sete semestres do curso de publicidade e propaganda .
A equipe multidisciplinar que participou do treinamento contou com membros das áreas de produção , almoxarifado , suprimentos , gestão de ativos e estoque , bem como de engenharia industrial e gestão de pessoas . Os colaboradores aprenderam a interpretar a norma FSSC 22000 , um esquema de certificação completo , baseado na ISO 22000 e nas especificações técnicas , e sua importância para o setor .
FÁBRICA DE ÁGUA
O projeto foi dividido em quatro fases . A princípio , foi realizada reunião entre os professores e um representante da Brasal para realização de um briefing simples . Na segunda fase , os alunos tiveram a oportunidade de conhecer melhor a marca , e 110 alunos de publicidade e propaganda puderam até mesmo visitar a fábrica da Brasal Refrigerantes . A partir daí , os alunos tiveram o restante do semestre para desenvolver todo o processo de criação publicitária , orientados pelos professores , com base nos seguintes temas : Brasal institucional , Tricolas , Refpet , Powerade , Del Valle , Caravana de Natal e eventos gastronômicos .
No fim do semestre , a Brasal Refrigerantes participou da mesa avaliadora de 144 trabalhos de alunos dos sete semestres de publicidade e propaganda . Entre eles , foram escolhidos os três melhores trabalhos , premiados em uma cerimônia simbólica realizada pelo IESB . “ Foi com muita satisfação que nós recebemos esse convite para estar com os alunos do IESB ”, conta o gerente de marketing da Brasal Refrigerantes , Paulo Roberto de Mello Rabello . “ Especialmente , vendo agora durante as apresentações a empolgação deles em relação aos trabalhos apresentados e , principalmente , pensando na oportunidade que tiveram de aprender sobre atividades que hoje ou no futuro eles estarão realizando .”
Inaugurada em maio , a fábrica de água mineral da Brasal está em pleno funcionamento . Atualmente operando com 26 colaboradores em um turno de produção , o processo é realizado de forma moderna ( manufatura enxuta ) e natural , começando pela captação de água sem a utilização de bombas . Com vazão de 800 m ³/ h , a fonte da Mineração Bom Jesus é a maior em operação no Brasil .
A nova fábrica é de extrema importância para a companhia , pois responde por 100 % dos produtos de água mineral comercializados pela Brasal Refrigerantes . A partir deste mês , tem início a exportação de água mineral para a região do Triângulo Mineiro , atendendo outra franquia do sistema Coca- Cola . Além dessa franquia estamos com negociações avançadas para levar o produto para as Regiões Norte e Nordeste . Vale ressaltar que a água mineral hoje é a bebida mais consumida no mundo .