Visión Universitaria EESJojutla
Mercado Verde- Primera Edición en Jojutla
Del latín, y más exactamente en el término mercatus, es donde encontramos el origen etimológico de la palabra mercado que ahora nos ocupa. Un término que es empleado con gran frecuencia en la sociedad actual para referirse a todo aquel sitio público en el que, en los días establecidos, se procede a comprar o vender diversos productos.
Al investigarla definición de mercado y evaluar la función que este vocablo tiene en el lenguaje cotidiano, es posible llegar a la conclusión de que este concepto describe al ámbito, ya sea físico o virtual, en el cual se generan las condiciones necesarias para intercambiar bienes y / o servicios. También puede entenderse como la organización o entidad que le permite a los oferentes( vendedores) y a los demandantes( compradores) establecer un vínculo comercial.
Como parte de los programas de Economía Verde que impulsa la Secretaría de Desarrollo Sustentable del Gobierno de Morelos, este domingo 3 de abril a partir de las 10:30 de la mañana en la Plaza Cívica Solidaridad frente a la Presidencia Municipal de Jojutla, se realizó la primera edición del Mercado Verde, donde productores locales ofertaron artículos amigables con el medio ambiente, como productos sustentables, alimentos orgánicos, alternativas verdes, arte y diseño local, entre muchas cosas más.
El Mercado Verde en Morelos es una iniciativa impulsada gracias a la vinculación con la sociedad civil organizada y el gobierno estatal. La finalidad es promover el comercio justo, local y sustentable, que permita fortalecer las cadenas de producción corta para disminuir la huella de carbono y, con ello, las emisiones de CO2 que contribuyen al calentamiento global.
Este mercado se ha colocado como un referente para la población que vive en la región de Cuernavaca, y se busca replicar este modelo en diferentes zonas, siendo Jojutla la primera que se realiza con apoyo de organismos internacionales como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura( FAO- ONU) y la Fundación México, por mencionar algunos.
La Universidad Autónoma del Estado de Morelos a través de la Escuela de Estudios Superiores de Jojutla, asistió a este evento con un grupo de estudiantes empresarios( Bonbo Rec) los cuales presentaron como idea innovadora de elaborar muebles con materiales reciclados en caminados a la sustentabilidad.
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