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10 AMÉRICAS Las Normas Internacionales de Contabilidad son un conjunto de estándares y normas con el fin de establecer cómo deben presentarse los estados financieros en diferentes países del mundo, desde lo que debe presentarse hasta la forma como debe presentarse. Estas normas fueron emitidas por el IASC (Internacional Accounting Standards Committee); las nuevas normas de contabilidad emitidas por este comité ahora son conocidas como NIIF (Normas Internacionales de Información Financiera). Los países que pertenecemos a estos comités tenemos que seguir estas indicaciones y no apartarnos salvo que una normatividad legal lo prohíba. Para poder entender mejor como es la contabilidad de estas empresas y como conceptúan sus costos empezaremos a definirlos en términos sencillos. Otros de los puntos importantes a tratar eran los costos, la normatividad legal y tributaria de cada una de estas empresas, aquí prima bastante el criterio profesional de cada una de ellas ya que solo hay que determinar qué tipo y a qué centro de costos distribuimos los desembolsos hechos, como por ejemplo: Figura 2 MINERA Fuente : tps://www.google.com.pe/search?q=fotos+de+empresas+mineras&tbm=isch&source En una empresa minera de explotación, a exploración, o gastos fijos. En una agropecuaria a qué tipo de activo biológico (animal o vegetal) En una pesquera a qué etapa o tipo de producción o extracción. En una constructora a qué etapa pertenece y modalidad de ingresos. Una vez que determinamos el tipo de gasto, el modelo de los asientos contables es el mismo para todos ellos, no varían ya que tenemos los estándares por los que nos regimos internacionalmente como, por ejemplo: Cuando compramos insumos, suministros, el asiento contable para todo tipo de empresa inclusive si compramos alimentos, vacunas y otros para los activos biológicos (empresas agropecuarias). Para un empresario y el público común, el costo de un producto es todo lo que se ha gastado en fabricarlo o comprarlo (gastos de importación, materia prima, insumos, fletes seguros etcétera.) hasta que esté en los almacenes listo para venderlo. En cambio, para un contador se le hace más complejo esos gastos porque tiene que determinar los costos del mismo producto y separar lo que son costos directos, costos indirectos, mano de obra directa, distribución de los gastos indirectos etcétera., y al final llegan al mismo importe, solo que el contador tiene que conceptuarlo para determinar sus costos, determinar su precio de venta y contabilizarlo de acuerdo a la doctrina contable mencionada líneas arriba.