Revista UNADiccion Diciembre | Page 26

COMO HACER UN PLATO DE QUESOS Y CARNES FRIAS MUY COMPLETO, LUCIDOR Y DELICIOSO CHICOS Y CHICAS, el chiste de presentar un buen plato de carnes frías y quesos no es cuestión de gastar mucho dinero, sino de contar con los elementos que hagan lucir y degustar un plato muy completo que combine quesos, carnes frías, sabores dulces y salados. Así que sea cual sea la fuente dónde presentes estos productos, siempre deberás procurar que estén presentes: QUESOS en combinación de suaves (brie, de cabra, queso crema, mozarela, doble crema) y maduros (manchego, azul, parmesano). JAMONES maduros (jamón serrano) Embutidos, jamones de pavo, etc. Elementos DULCES como frutos secos (orejones de frutas, pasitas, mermeladas, ates, chutneys, chocolate, miel, etc.), FRUTAS naturales de temporada y en conserva, VERDURAS frescas (zanahorias, brócoli, apio, etc.) y el TOQUE SALADO Y CONDIMENTADOS (aceitunas, pimientos, palmitos, pepinillos, champiñones en conserva, así como salsas y dips, por último no olvides tener un buen surtido de Galletas integrales, horneadas y condimentadas, así como diversos PANES, con granos integrales, blanco, tostado, artesanales con ajo, tomate, etc. Y procuren siempre consumir las cosas lo más natural posible, evitando frituras y alimentos procesados, además de siempre combinen frutas y verduras con los quesos, jamones, las salsas y los dips, esto hará que nuestro organismo no se perjudique y al final de cada convivio termines SATISFECHOS Y CONTENTOS pero sobre todo SALUDABLE. FUE UN PLACER PODER ESCRIBIR PARA UDS Y DARLES RECETAS Y TIPS, CON LA FINALIDAD DE QUE COCINAR Y CONVIVIR FUERA UNA EXPERIENCIA DIVERTIDA, FÁCIL Y MUY RICA. ABRAZOS A TODOS, UNA MUY FELIZ EXCELENTE AÑO MEJORES DESEOS QUE PASEN NAVIDAD, NUEVO, PARA UN MIS TODOS PERO SOBRE TODO LES DESEO EL MEJOR SAZÓN EN TODO LO QUE REALICEN, MUCHO AMOR, SALUD. FE Y